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  • 專訪完美公司總裁胡瑞連:直銷行業需主動擁抱互聯網

    25日,北京大學中國直銷行業發展研究中心(以下簡稱“中心”)與世界直銷協會聯盟在京聯合舉辦了“面向未來的直銷”國際論壇。

    2018-10-29
  • 不能讓最低消費成餐飲業“痼疾”

    餐飲最低消費問題由來已久。當前,最低消費已不局限于高檔中餐館,西餐、火鍋店等均有涉及。

    2018-10-29
  • 栗子新吃法 冰火兩重天

    這幾天北京的天氣轉涼,捧一袋熱乎乎的糖炒栗子成為秋日里的溫暖選擇。

    2018-10-29
  • 秋季蔬菜進入上市高峰期 菜價開始大幅回落

    秋季蔬菜進入上市高峰期,菜價開始大幅回落。新發地市場統計數據顯示,蔬菜批發的加權平均價連續回落。

    2018-10-29
  • 龍井茶比較試驗讓“李鬼”現形

    國家標準規定,只有西湖產區生產的龍井茶才能稱為“西湖龍井茶”。經測試,有4個仿冒西湖產區的龍井茶,且價格不菲。

    2018-10-29
  • 合理飲食“管好嘴”

    人們的生活水平越來越好,但過高的生活和工作壓力讓很多人的健康出現了問題。

    2018-10-27
  • 吃折耳根致癌?專家告訴你真相

    涼拌折耳根、折耳根炒肉……金秋十月,桂花飄香,又到了吃折耳根的季節,重慶市民的餐桌上怎么能少了它的位置。“折耳根致癌,還是去年二十大謠言之一,當時國家食品藥品監督管理總局官網就已辟謠。

    2018-10-27
  • 扁食冒湯和油饃 興縣集市上最誘人的美味

    說起興縣代表性的地方味道,首推應該是冒湯。在跟王波老師聊集市上的冒湯時,王老師說,喝冒湯是一定要吃油饃的。深秋抑或初冬,在寒意飄散的街頭,喝一碗熱乎乎的冒湯,嚼一個甜絲絲的油饃,通體舒泰。

    2018-10-27
  • 延續“上海味道” 滬豫園老字號重新迎客

    (徐明睿)去豫園的南翔饅頭店“打卡”幾乎是每個來上海旅游的人必做的事情之一。在進口博覽會召開之際,豫園股份將繼續推進商圈升級改造,匯聚滬上老字號,彰顯上海特色,提升豫園商圈的購物體驗。

    2018-10-27
  • 天津口岸前三季度進口肉類逾百萬噸

    (記者 張道正)記者26日從天津海關獲悉,2018年1至9月份,天津轄區進口肉類重量104.02萬噸,貨值171.63億元人民幣(24.99億美元),貨值同比增長14.21%。進口豬肉包括凍豬肉、凍豬蹄、凍豬頭等,進口牛肉包括凍牛肉、冰鮮牛肉、凍牛尾、凍牛舌等,進口羊肉包括凍綿羊肉、凍羊心、凍羊腎等,進口禽肉包括凍雞肉、凍雞爪、凍雞翼等。

    2018-10-27
  • 病原菌能“精確制導”侵染大豆

    論文第一作者李海洋博士告訴記者,這說明,病原菌致病因子首先能“精確制導”,快速識別出作物防御體系中的“薄弱環節”,然后利用類似“挾持人質”的方式完成侵染。未來使用基因編輯技術,對植物的感病基因進行編輯,從而改良植物的持久廣譜抗病性。

    2018-10-26
  • 圖解:2018前三季度我國消費市場呈現五大亮點

    2018前三季度我國消費市場呈現五大亮點

    2018-10-26
  • 10月第三周食用農產品價格繼續回落

    據商務部監測,上周(10月15日至21日,下同)食用農產品價格繼續回落。

    2018-10-26
  • 9月份食用農產品市場價格同比上漲5.4%

    牛羊肉價格延續漲勢,牛肉、羊肉平均批發價格分別為每公斤53.57元和50.65元,環比分別上漲1.2%和2.3%,同比分別上漲6%和12%。

    2018-10-26
  • 獼猴桃讓華州貧困戶走上幸福路

    ”在渭南市華州區高塘鎮柿村的千畝獼猴桃示范園,聊起產業增收,該鎮趙西組貧困戶郭鐵栓滿臉是笑。郭鐵栓有一個五口之家,他和妻子,上有父母,下有一個正在讀大學的孩子。柿村地處秦嶺北麓,晝夜溫差大適合獼猴桃種植。

    2018-10-26
  • 200畝鹽堿地變成茶菊園 貧困戶嘗到甜頭

    園區栽植金絲皇菊、杭白菊、婺源等正在采摘,今年預計畝均收入5000元以上,每戶貧困戶入股分紅500元。園區主要栽植金絲皇菊、杭白菊、婺源黃菊等茶菊品種,其中栽植金絲皇菊20畝,婺源黃菊20畝,杭白菊120畝。

    2018-10-26
  • 安徽早秈稻 收獲質量會檢結果與上年持平

    國家糧食部門組織六省區開展2018年早秈稻質量集中會檢,及時掌握新收獲早秈稻質量狀況。會檢結果公布,六省區早秈稻整體質量基本正常,安徽省三等以上比例與上年持平。本次集中會檢共采集檢驗早秈稻樣品617份,樣品覆蓋57個市187個縣(區),全部為農戶樣品。

    2018-10-26
  • 餐飲無入網許可將禁上外賣平臺

    新辦《食品經營許可證》《小餐飲經營許可證》《小餐飲經營備案證》時,餐飲服務提供者申請通過網絡經營的,應當在主體業態后標注含網絡經營。為方便群眾辦事,各區縣(市)食品藥品監管部門可在副本手工標注含網絡經營并加蓋公章確認。

    2018-10-26
  • 提高農產品出口退稅率 取消豆粕出口退稅

    據財政部網站消息,財政部近日印發關于調整部分產品出口退稅率的通知。通知明確,將相紙膠卷、塑料制品、竹地板、草藤編織品、鋼化安全玻璃、燈具等產品出口退稅率提高至16%。

    2018-10-26
  • 首屆進口博覽會全面啟動 安全綠色成關鍵詞

    首屆中國國際進口博覽會的布展工作已經正式啟動,26日開始將全面進場布展,企業商業展七大展區1800多個展臺將在10月31日前全部搭建完畢,安全布展、綠色布展成為關鍵詞。

    2018-10-26
  • 甘肅重塑絲路黃金驛站 西部水果成出口黑馬

    (記者 丁思)甘肅省統計局副局長劉光華25日在蘭州向媒體介紹甘肅前三季度經濟運行情況稱,該省對外貿易快速增長,全省實現進出口總值299.5億元(人民幣,下同),同比增長35.2%。

    2018-10-26
  • 麥當勞中國發布可持續發展行動計劃 將建1800家綠色餐廳

    10月25日,麥當勞中國發布Scale for Good可持續發展行動計劃。從2018年底至2022年,麥當勞中國計劃開設超過1800家綠色餐廳,符合美國綠色建筑委員會頒發的LEED認證標準。此外,麥當勞中國承諾在2020年前,紙制食品包裝將100%使用國際森林認證原紙,同時減少包裝材料。從2018年11月起,北京部分麥當勞餐廳將試點推行減少吸管的方案。

    2018-10-25
  • 一個種糧大戶的25張水稻生產“作戰圖”

    “今年生殖生長期比去年提前三天左右結束。”在晚稻將成熟的季節,江西余干縣康山墾殖場插旗洲分場種糧大戶江良清,認真地將新情況記錄在他的“水稻綠色無公害高產種植全程掌控圖”上。

    2018-10-25
  • 執法檢查報告:我國已實現農產品檢測體系市、縣基本覆蓋

    自農產品質量安全法頒布實施以來,我國農產品質量安全監管責任落實力度不斷加強。目前全國共有農產品質檢機構3293家,檢測人員3.2萬人,實現了農產品檢測體系市、縣基本覆蓋。

    2018-10-25
  • 巴黎國際食品展引來600余家中國參展商

    巴黎國際食品展于10月21日至25日在巴黎北郊舉行,吸引了600多家中國企業參展。

    2018-10-25
  • 發力高端顯成效 多家酒企三季財報出爐

    第三季度是白酒業的銷售旺季,中秋、國慶雙節期間的數據可以在第三季度財報中得到體現。十一過后,不少酒企集中披露三季度財報。

    2018-10-25
  • 果酒產業須有國際化視野

    我國是水果生產的大國,但由于用于深加工的量較少,造成了大量水果資源的浪費,發展果酒產業成為一條創新之路。

    2018-10-25
  • 西部牧業保殼新管理層首秀

    在保殼線上掙扎的上游乳企西部牧業意圖通過管理層大換血的方式為企業輸血。在過去近半年的時間里,西部牧業和旗下子公司西牧乳業都進行了高管團隊的大調整,新的管理團隊能否帶領西部牧業走出虧損泥潭仍然充滿挑戰。

    2018-10-25
  • 福建莆田:千畝紫菜獲豐收

    2018-10-25
  • 河北滄縣:棗鄉曬棗忙

    2018-10-25
  • “產業升級”龜鱉養殖棚變身綠色生態稻米基地

    2018-10-25
  • 以謠牟利 食品謠言治理懲防兩手都要硬

    在自媒體高度發達的當下,食品謠言傳播快、迷惑性強、影響面廣。有的食品謠言給人民群眾的生活帶來“后遺癥”,導致“舌尖上的焦慮”。

    2018-10-24
  • 校園食品安全必須嚴管

    今年秋季開學以來,一些地方發生劣質“營養餐”和學生食物中毒事件,引起社會高度關注。

    2018-10-24
  • 洋快餐和星巴克搶生意

    千億規模的咖啡市場,引得快餐巨頭紛紛布局。林岳也認為,休閑快餐拓展咖啡外賣優勢很明顯,其本身已有成熟的外賣模式,外賣配送體系都比較完善,所以拓展咖啡品類也就是順水推舟的事情。

    2018-10-24
  • 上海中芯學校餐食供應商被立案調查

    中芯事件后,另一家由怡樂食供應餐食的學校食堂正在丟棄面包。新京報記者調查發現,中芯學校的餐食供應商為上海怡樂食食品科技有限公司(下稱“怡樂食”),由英國康帕斯集團有限公司獨資控股。

    2018-10-24
  • 河北磁縣:“智能豬舍”助農脫貧

    2018-10-24
  • 通訊:更多巴西精品咖啡有望飄香中國

    這將是巴西咖啡商阿爾比納提的首次中國之旅。作為南米納斯咖啡合作社負責市場開發的總經理,他肩負重大使命,那就是前往中國上海參加首屆中國國際進口博覽會,抓住機遇為旗下精品咖啡打開市場,讓更多巴西精品咖啡飄香中國。

    2018-10-23
  • 燕麥致癌、食鹽有毒……自媒體“爆款”食品安全謠言是如何炮制的?

    燕麥致癌、食鹽有毒……在很多網絡自媒體上,食品安全謠言層出不窮。一些舊謠言甚至在專家辟謠后,過一段時間改頭換面卷土重來,閱讀量動輒10萬以上,引發人們的焦慮。

    2018-10-23
  • 小山村農家樂來了粵菜大師

    從醬油、花雕酒和各種調料制成的鹵水中撈出鹵好的乳鴿,淋上特色的玫瑰露酒,斜切刀法將乳鴿“一開四”,擺盤,澆上一點鹵汁,一道“玫瑰浸乳鴿”上桌了。

    2018-10-23
  • 不是醬油的“醬油”驚現?看清兩點不上當

    “釀造醬油的核心成分是氨基酸態氮,這也是衡量釀造醬油品質的最核心指標之一。作為濟南市第十五屆人大代表,早在2012年,王兆芹就提出建議,國家應取消醬油醋配兌標準,矛頭對準了之前受到國家標準保護的配制醬油。

    2018-10-23

部委快訊

海關:禁止從日本等三國進口豬及制品

為防止傳入我國,我國禁止直接或間接從保加利亞、日本、比利時三國輸入豬、野豬及其產品。

地方監管

警方破483起“環食藥”刑案

截至9月底,北京警方共破獲“環食藥”領域刑事案件483起,刑事拘留814人,鏟除各類“黑窩點”600余個。

人 物

農業農村部張紅宇:糧食是大國重器

為了確保糧食作為大國重器的地位,一定要嚴格保護耕地,18億畝耕地紅線在任何情況下都不可以逾越。

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